Surabi atau yang kadang disebut dengan serabi ini merupakan makanan khas Jawa Barat yang menjadi jajanan banyak orang. Surabi ini rasanya memang sangat enak, tak heran jika makanan ini menjadi jajanan yang paling populer.
Terdapat 2 jenis surabi, yaitu surabi manis dan surabi asin. Surabi manis disajikan dengan tambahan kinca gula merah yang terbuat dari gula merah, gula pasir, santan dan daun pandan. Sedangkan surabi asin menggunakan tambahan oncom yang telah dibumbui di atasnya. Biasanya makanan khas Jawa Barat ini dijajakan di pagi hari karena bias dijadikan sebagai kudapan sarapan pagi.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar